Science of nutrition на futurelearn.com.
Этот бесплатный онлайн-курс об основах питания.
В чем плюсы для новичков и для тех, кто уже "в теме" ПП:
- Практика английского языка
- Достоверные знания о рациональном питании, основанные на исследованиях, а не чьем-то личном мнении
- Подробный разбор основ питания:

Белки, жиры, углеводы, калории, клетчатка, витамины и минералы.
-Анатомия пищеварения
На английском я еще не встречала в курсах настолько подробного разбора. Будет полезно узнать новую лексику. )
- Множество интересных тем для дискуссий, отличный форум

Начала первую неделю, и уже появилось много идей для статей, например, о том, почему мы едим (что на это влияет), действительно ли насыщенные жиры так вредны, влияние гормонов на аппетит и многое другое.
Напишите в комментариях, интересны ли вам посты на эти темы и мои рассказы о той информации, что дается в этом обучении. Также пишите ваши вопросы, что хотелось бы узнать, и я буду рассказывать больше об этом.
Курс легко найти на futurelearn.com. Ссылка на курс тут.