Статьи со схожими метками: диетология

Вторник, 17 Январь 2017.

Онлайн-курс Science of nutrition. Обзор

С подготовкой к марафону "Худею вкусно", совсем забыла рассказать вам про новые курсы, которые я сейчас прохожу.

Science of nutrition на futurelearn.com.

Онлайн-курс Science of nutrition. Обзор

Суббота, 04 Март 2017.

Онлайн-курс "The Science of Gastronomy". Обзор

Сегодня хочу вам рассказать про один из самых интересных и познавательных онлайн-курсов, которые я проходила. Курс "The Science of Gastronomy" от Гонконгского университета науки и технологий не совсем обычный. Он не о белках, жирах и углеводах, как все прочие курсы о диетологии. Он о базовых принципах приготовления еды с точки зрения физики, химии и биологии.

Онлайн-курс