Пряные тыквенные кексы с ароматом корицы и апельсиновой цедры и с остротой имбиря - это идеальная выпечка для осени или зимы, когда так не хватает солнца и тепла. Цельнозерновые тыквенные кексы не содержат масла, поэтому калорийность таких диетических маффинов намного ниже, чем подобная выпечка с большим количеством сахара и масла: всего 200 калорий на 100 гр. Сахар в данном рецепте легко можно заменить стевией или другим сахарозаменителем, чтобы кексы стали еще полезнее и подходили для любой диеты.