Вкуснейший пирог с начинкой из рикотты и мягкого творога. Пирог из цельнозерновой муки и без масла, а значит, достаточно легкий, чтобы его можно было есть без угрызений совести. Готовить этот пирог с черникой и нектаринами очень просто и быстро. Главное - дождаться его из духовки. Ягоды и фрукты можно взять на свой выбор, а мне очень нравится сочетание черники и запеченного нектарина.