Очень вкусные кексы на твороге и молоке. Как всегда без масла и без муки высшего сорта. Благодаря цельнозерновой муке, сухофруктам и отрубям, кексы содержат большое количество пищевых волокон, а значит, такая выпечка очень полезна для пищеварения. В моем случае это 8.6 гр пищевых волокон на 1 кекс.