Очень простой и вкусный рецепт запеченного картофеля. Обычно на запекание картошки уходит около часа, но если хочется ускорить этот процесс, то вот вам более быстрый способ приготовить ароматный запеченный картофель. Оливковое масло как нельзя лучше подходит к картошке, а специи придают блюду интересные средиземноморские нотки.

Запеченную картошку можно и на диете, просто ешьте умеренно, как и другие источники углеводов. Помните, что в 100 г сырого картофеля 77 калорий. Если вы используете картофель в качестве гарнира, то ешьте 150-250 г, добавляйте обязательно овощи к вашему блюду. Тогда вы не наберете вес от картофеля.

Сконы - британский быстрый хлеб без дрожжей, который может быть как обычный, так и сладкий. Печь такие булочки невероятно просто и очень быстро. Сконы можно приготовить накануне вечером и есть на завтрак в течение 2-3 дней. Они прекрасно сохраняют вкус и свежесть. Этот рецепт моих любимых сконов из рикотты. Рикотту я люблю больше творога, а выпечка из нее получается особенно нежной, пышной и вкусной. Но если рикотты нет, то ее можно заменить мягким творогом. Вы также можете положить ягоды вместо яблок или добавить груши, персики, если яблок дома не оказалось.