Бутерброд с рикоттой и клубничным джемом

Цельнозерновая паста с грибами и томатами

Цельнозерновая паста с грибами и томатами

Любимые обеды в нашем доме - это, конечно же, паста. Паста - это основное блюдо, к которому обязательно нужен соус. Я готовлю совершенно разные соусы из того, что есть сейчас в холодильнике. Из нескольких простых ингредиентов можно всегда сотворить очень вкусный соус для пасты. Если вы следите за своим весом или здоровьем, то рекомендую поменять пасту из муки высшего сорта на цельнозерновую пасту - из цельнозерновой муки. В ней больше витаминов, минералов и много пищевых волокон, которые так необходимы нашему организму.

Цельнозерновая пицца с фасолью, кукурузой и цветной капустой

Цельнозерновая пицца с фасолью, кукурузой и цветной капустой

Невероятно вкусная цельнозерновая пицца с овощами и фасолью. Тесто из цельнозерновой муки без дрожжей, так что за фигуру можете быть спокойны - эта пицца принесет вам только пользу. Пицца настолько вкусная, что очень сложно устоять и хочется съесть как минимум половину. Конечно, если вы активны и вам не нужно снижать вес, то вы спокойно можете съесть полпиццы, тем более что все ингредиенты очень полезные. Цветная капуста делает эту пиццу такой сочной, а сочетание сыра, фасоли и кукурузы очень напоминает мексиканскую кухню. Приготовьте такую пиццу без мяса на обед для всей семьи, близкие останутся довольны.

Салат со свежим кабачком и спельтой

Салат со свежим кабачком и спельтой

Разнообразьте свои салаты новым и необычным сочетанием. Конечно, привычный и с детства знакомый нам салат из помидоров и огурцов со сметаной хорош, но разнообразие вносит в нашу жизнь больше витаминов, минералов и других питательных веществ, которые нужны нам для полноценного питания. К тому же, если питаться разнообразно, то никогда не надоест есть полезную еду. Этот салат из сырого кабачка с полбой очень вкусный и сытный, несмотря на небольшую калорийность. Сырой кабачок имеет очень свежий вкус и отлично сочетается с зеленью и помидорами. А чтобы салат стал еще вкуснее, я рекомендую добавить проростки бобовых и полить все кунжутным или тыквенным маслом.

Кус-кус с овощами, сыром, яйцом и бобовыми

Кус-кус с овощами, сыром, яйцом и бобовыми

Если вы любите иногда, как и я, обеды без мяса, то вот вам отличный и сбалансированный обед. Чтобы обед без мяса был полноценным и сытным, очень важно к крупе добавить другие источники животного белка - яйцо и сыр, а увеличить количество растительного белка можно за счет бобовых. Кус-кус прекрасен тем, что варить его не нужно, поэтому весь обед вы легко приготовите за 10 минут. Конечно, клетчатки в нем немного меньше, чем в менее обработанных крупах, но это можно компенсировать овощами  и бобовыми.

Питательный салат с полбой и овощами

Питательный салат с полбой и овощами

Полба - это злак из рода Пшеница, который вновь становится популярным в последнее время. Полба, еще ее часто называют спельтой, очень полезна: она содержит сложные углеводы, белки, в том числе незаменимые аминокислоты, пищевые волокна, витамины группы В, фосфор, медь, магний, селен, цинк и другие микроэлементы. Спельту можно есть в качестве гарнира, добавлять в салаты или готовить с овощами. Этот питательный салат с полбой очень вкусный, к тому же в нем масса витаминов, минералов и растительных жиров. Салат с полбой можно съесть в перекус или же вместо обеда. Он содержит всего 350 калорий, но достаточно сытный из-за содержание клетчатки из овощей и спельты и жиров из масла, авокадо и оливок. К этому салату отлично подходит кунжутное масло или другое на ваш вкус.

Капустный салат с курицей, редисом и сельдереем

Капустный салат с курицей, редисом и сельдереем

Очень вкусный и простой салат из капусты с куриной грудкой, редисом и сельдереем. А секрет в том, что капусты должно быть не больше, чем других овощей. И как  хрустит сельдерей! Весь салат полон нежных и приятных красок. Его можно есть в перекус и даже вместо ужина - салат с курицей довольно сытный для такого небольшого количества калорий. Если вы очень голодны или не можете удержаться, то можно съесть двойную порцию без каких-либо последствий в виде лишнего веса - в этом капустном салате только полезные ингредиенты, белки, овощи, клетчатка, витамины и мало калорий.

<<  4 5 6 7 8 [910 11 12 13  >>  

Поделиться

Последние рецепты

  • Крем-суп из спаржи и картофеля
  • Пирог со шпинатом
  •  Домашняя паста (Pasta fresca)
  • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
  • Ciambella romagnola (Brazadela)
  • Маффины с рикоттой и шоколадом
  • Суп-пюре из цветной капусты
  • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
  • Соба с креветками и сельдереем