Невероятно вкусные брускетты с яйцом и печенью трески. Такая закуска будет отлично смотреться на праздничном столе.
Печень трески богата витаминами и микроэлементами, в особенности в ней много Витамина А и Витамина D, кобальта и меди. Также печень трески - источник рыбьего жира, но из-за высокой жирности печень лучше не употреблять в большом количестве.