Апельсиновая запеканка из рикотты

Апельсиновая запеканка из рикотты

Теперь эта полезная запеканка - моя любимая. )) Нежная, как суфле, ароматная и пряная благодаря цедре апельсина и сочная, так как я взяла не творог, а рикотту и мягкий творог. Такая апельсиновая запеканка хороша в любом виде: только что из духовки с йогуртом или остывшая с фруктами и ягодами. Творожную запеканку удобно брать с собой на работу или давать детям в школу. Сейчас очень легко найти одноразовые небольшие формы, в которых и печь здорово, и хранить, и брать с собой. Если у вас нет мягкого творога, то возьмите 500 г рикотты - будет только вкуснее. А если вам посчастливилось оказаться в Италии, то обязательно купите свежую рикотту в ближайшей лавке: лучшие запеканки и тарты получаются именно из свежей рикотты.

Имбирное печенье на кокосовом молоке (без какао)

Имбирное печенье на кокосовом молоке (без какао)

Еще один вкусный рецепт хрустящего имбирного печенья из цельнозерновой муки. Этот рецепт без лишних пряностей и какао и без сливочного масла. Вместо масла я взяла кокосовое молоко, которое содержит в несколько раз меньше жиров, поэтому печенье не такое калорийное, как обычное имбирное на масле. Чтобы придать дополнительный вкус и аромат в этом печенье используется цедра лимона и орехи - миндаль или грецкие. Их нужно предварительно измельчить в муку или купить уже готовую муку.

Кофейные кексы из цельнозерновой муки

Кофейные кексы из цельнозерновой муки

Вкусные цельнозерновые кексы с ароматом кофе. Рецепт этих кексов из цельнозерновой муки с кофе очень простой, а ингредиенты для него есть в каждом доме. Я не пью растворимый кофе, поэтому взяла кофе в одноразовых пакетиках - 3 шт по 1.8 г. К утреннему чаю или кофе рекомендую подать такие кексы с мягким творогом или йогуртом. Тесто у кексов отлично пропекается, мякоть рыхлая, несмотря на цельнозерновую муку, так как в рецепте есть растительное масло. Кстати, количество масла можно немного уменьшить, чтобы калорийность стала еще ниже, но текстура и пышность кексов изменится.

Простые оладьи с яблоками

Простые оладьи с яблоками на молоке

Простые в приготовлении и очень вкусные цельнозерновые оладьи с яблоками. Всего несколько ингредиентов, и аппетитный завтрак готов. Несмотря на то, что в этом рецепте мы берем совсем немного сахара, эти оладьи очень сладкие благодаря яблокам. Такие полезные оладьи из цельнозерновой муки можно смело печь для всей семьи - детям оладьи очень понравятся. Яблочные оладьи вкусно есть с йогуртом, фруктами, а можно и просто так - без всего.

Легкий брауни на кокосовом молоке

Легкий брауни на кокосовом молоке

Брауни или шоколадный кекс - это очень вкусный десерт. Этот рецепт легкого во всех отношениях брауни: всего за час можно приготовить целый килограмм вкусного десерта, который оценит вся семья. Этот брауни на кокосовом молоке готовится без масла с небольшим количеством сахара, поэтому калорийность нашего брани из цельнозерновой муки на 30% ниже, чем обычные кексы брауни. У брауни очень насыщенный шоколадный вкус, поэтому его лучше дополнять йогуртом или мягким творогом.

Банановый кекс с творогом, миндалем и черникой

Банановый кекс с творогом, миндалем и черникой

Выпечка с бананами очень сладкая за счет бананов, поэтому дополнительно не нужно использовать много сахара. В этом и есть плюс выпечки с бананами. Кекс получается очень вкусным, благодаря чернике и миндальной муке. Этот кекс, как и другие банановые кексы, не такой рыхлый, как обычные кексы, а скорее чуть влажный. Рекомендую есть такой кекс еще теплым и с натуральным йогуртом.

<<  1 [23 4 5 6  >>  

Поделиться

Последние рецепты

  • Тайский суп Tom Kha с курицей
  • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
  • Апельсиновое печенье из рикотты
  • Лимонный кекс
  • Запеченный картофель с розмарином
  • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
  • Суп-пюре из цветной капусты
  • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
  • Соба с креветками и сельдереем