Овощи

Куриная грудка с овощами и базиликом

Самые вкусные овощи с куриной грудкой. Приготовленные по этому рецепту овощи с курицей оценит вся семья, особенно маленькие гурманы и те, кто не очень-то любит овощи. Немного специй для вкуса, ароматное оливковое масло, быстрая обжарка и потрясающий ужин в итальянском стиле готов. И всего за 15 минут.

Кабачковые оладьи с кунжутом

Кабачковые оладьи очень просты в приготовлении, если удалить излишнюю жидкость из них. Это легко сделать, если натереть их на мелкой терке, посолить и оставить на несколько минут. Затем хорошо отжать и вылить сок.

Тыква с луком и перцем

Отличное дополнение к крупам или птице. Также тыкву с луком можно добавлять в супы-пюре.

Запеченная индейка и кабачки с моцареллой, оливками и черри

Если вам надоело есть простую индейку, то запеките ее с моцареллой, черри и оливками. Качественное оливковое масло холодного отжима еще больше приблизит вас к средиземноморью. Вы только представьте это сочетание нежной моцареллы, оливкового масла, спелых оливок и сочных помидор. Добавьте еще немного чеснока и базилика, и у вас в тарелке будет настоящая Италия.

Запеченная в фольге свекла

Свеклу можно приготовить различными способами, но, на мой взгляд, вкуснее всего это запеченная в фольге свекла.

Запеченная тыква с оливковым маслом, чесноком и рикоттой

Тыква - это настоящий зимний овощ. Полюбила я ее несколько лет назад и теперь с нетерпением жду сезона тыквы. Из нее можно приготовить тысячу всевозможных блюд: супы-пюре, каши с тыквой, котлеты, кексы, блинчики. Но самый простой способ это запечь тыкву в духовке.