Благодаря большому содержанию пищевых волокон в отрубях, такие отрубные блинчики очень полезны. Это прекрасный способ съесть ненавистные для многих, особенно детей, отруби. Отруби лучше всего использовать те, что содержат больше всего клетчатки. Я обычно беру пшеничные и ржаные отруби или смесь из ржаных, овсяных и пшеничных отрубей.