Гречневая лапша или соба - это прекрасный источник углеводов и энергии для полноценного обеда. Чтобы обед был сбалансированным по белкам, жирам и углеводам, к собе следует добавить овощи - пищевые волокна, морепродукты - белки, масло - жиры. Гречневая лапша с овощами и морепродуктами насытит даже самого голодного члена семьи до самого вечера, ведь порция получается ощутимая, а калорийность в пределах нормы. К тому же готовится гречневая лапша с морепродуктами всего каких-то 10 минут.