Супы-пюре

Грибной суп-пюре

Хотите такой же аппетитный и вкусный грибной суп, как в ресторане? Грибной суп-пюре по этому рецепту не только такой же вкусный, но еще и намного полезнее: вместо жирных сливок мы берем молоко, используем совсем немного оливкового масла и несколько простых ингредиентов - грибы, лук и специи. Этот суп с очень нежным и сливочным вкусом я рекомендую подавать со свежим сыром и сухариками из домашнего хлеба.

Суп-пюре из цветной капусты и зеленого горошка

Вкусная идея для легкого обеда или ужина. Такой суп-пюре готовится считанные минуты всего из нескольких ингредиентов. По вкусу к цветной капусте и зеленому горошку можно добавить лук, шпинат, брокколи и другие овощи, чтобы суп стал еще вкуснее и ароматнее.

Тыквенный суп

Легкий и вкусный суп-пюре из тыквы с сухариками из домашнего цельнозернового хлеба. Так как в составе нет сливок, такой диетический овощной суп из тыквы не содержит много калорий и жира, а значит подходит для диеты и рационального питания.

Суп пюре с куриной грудкой и зеленым горошком

Простой и вкусный суп из куриной грудки с овощами и зеленым горошком для детского и правильного питания. Такой суп легко смогут есть и маленькие дети в качестве прикорма, так и взрослые на полноценный сытный обед. Рекомендую добавить в суп хлебцы или есть суп-пюре с гренками из домашнего цельнозернового хлеба.

Тыквенный суп-пюре с молоком и рикоттой

У этого тыквенного супа с молоком и рикоттой нежный сливочный вкус и приятный мягкий желтый цвет. Это базовый рецепт супа из запеченной тыквы, так что вы смело можете добавить в суп-пюре из тыквы разные специи - имбирь, чеснок, корицу и другие пряности, чтобы ваш суп стал еще ароматнее и вкуснее. И, конечно, такой суп понравится и маленьким детям.

Гаспачо с запеченным перцем

Гаспачо - этот освежающий испанский суп способен утолить голод не только в жарком климате Испании. Его очень легко приготовить дома - всего несколько простых ингредиентов и обед готов. Еще в древние времена этот суп готовили из смеси хлеба, оливкового масла и специй, а позже стали добавлять помидоры и другие овощи.