Выпечка

Цельнозерновые яблочные кексы с льняной мукой и овсяными хлопьями.

Льняная мука отлично сочетается с яблоком и корицей. Кексы хорошо пропекаются и не остаются влажными. Ингредиенты все доступные и очень простые.

Кокосовый пирог с клубникой и миндальной мукой.

Очень вкусный пирог по несколько измененному рецепту кокосового пирога с яблоком. В основе кокосовое масло, йогурт, творог и кокосовая мука. Цельнозерновую муку вы можете взять любую по вкусу. Я взяла овсяную муку и добавила миндальную муку для орехового вкуса.

Шококекс с кокосовым молоком

Идеальная основа для шоколадных кексов. Тесто отлично пропекается, внутри рыхлое и мягкое. Прекрасным дополнением к кексу будет рикотта или мягкий творог. Также можно использовать кекс как бисквит и приготовить торт. Очень вкусно с различной начинкой: вишня, орехи, горький шоколад, кокосовая стружка.

Шоколадно-яблочные кексы с миндальной посыпкой

Эти шоколадные кексы из цельнозерновой муки с яблоками очень сладкие и мягкие внутри. Кексы отлично пропекаются и очень быстро исчезают. Самое вкусное - это, конечно же, миндальная посыпка. Очень сложно удержаться и не съесть ее еще до выпечки, а после... После хочется снять ее со всех кексов и сделать вид, что так и было.

Кокосовый пирог с яблоками

Невероятно вкусный пирог был обнаружен мной в инстаграме у @ultzi70. В основе кокосовое масло, йогурт и кокосовая мука. Цельнозерновую муку вы можете взять любую по вкусу.

Шарлотка из цельнозерновой муки с яблоками и штрейзелем

Очень вкусная шарлотка из цельнозерновой муки с яблоками. Простой рецепт полезного пирога с яблоками. Минимум усилий на приготовление, так что такая выпечка отлично получится даже у новичков или детей.Так как я придерживаюсь рационального питания, то пеку шарлотку из цельнозерновой муки и добавляю еще отрубей. Я кладу немного сахара или использую стевию, мед, поэтому такая выпечка при умеренном употреблении никакую фигуру не испортит. Пеките на здоровье!