Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Апельсиновая запеканка из рикотты
Теперь эта полезная запеканка - моя любимая. )) Нежная, как суфле, ароматная и пряная благодаря цедре апельсина и сочная, так как я взяла не творог, а рикотту и мягкий творог. Такая апельсиновая запеканка хороша в любом виде: только что из духовки с йогуртом или остывшая с фруктами и ягодами. Творожную запеканку удобно брать с собой на работу или давать детям в школу. Сейчас очень легко найти одноразовые небольшие формы, в которых и печь здорово, и хранить, и брать с собой. Если у вас нет мягкого творога, то возьмите 500 г рикотты - будет только вкуснее. А если вам посчастливилось оказаться в Италии, то обязательно купите свежую рикотту в ближайшей лавке: лучшие запеканки и тарты получаются именно из свежей рикотты.
Все ингредиенты смешать и переложить в форму для выпечки. Если у вас нет кокосовой муки, то положите ту, что есть, - рисовую, овсяную, цельнозерновую пшеничную. (Но вкуснее с кокосовой.) Готовить в духовке при 170-180 С 40-50 минут.
Хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой или пленкой.
Приятного аппетита!
Поделиться
