Банановые блинчики с какао, йогуртом и инжирным джемом

  • Время: 30+
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 292
  • Сложность: легко
Банановые блинчики с какао, йогуртом и инжирным джемом
  • Банан 1 шт
  • Молоко 120 г
  • Творог 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Цельнозерновая пшеничная мука 70 г
  • Какао 6 г
  • Льняная мука 15 г
  • Корица
  • Устройте себе вкуснейший завтрак с полезными и сытными панкейками.
    Блинчики из цельнозерновой муки, банана и творога содержат много белка, клетчатки, витаминов и минералов. И не бойтесь сложных углеводов, богатых клетчаткой. Такие блинчики зарядят энергией и подарят хорошее настроение на целый день.

    Банан с яйцом, молоком и творогом взбить в блендере или смешать все при помощи вилки. Добавить остальные ингредиенты и все хорошо перемешать. Если тесто слишком густое, то добавить еще молока. В зависимости от плотности творога требуется 100-150 г молока.

    Разогреть сковородку и выложить ложкой тесто. Тесто не слишком жидкое, поэтому ложкой можно придать форму блинчику. Жарить на медленном огне с двух сторон часть времени под крышкой.

    Для смазывания блинчиков идеально подходит йогурт без добавок или мягкий творог.
    Подавать с фруктами или инжирным джемом с пониженным содержанием сахара.

    Приятного аппетита!

    Банановые блинчики с какао, йогуртом и инжирным джемом.

     Банановые блинчики с какао, йогуртом и инжирным джемом.

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой
    • Йогуртовый пирог с миндальной и кокосовой мукой
    • Чечевица с овощами и грибами по-итальянски
    • Шоколадный кекс на кокосовом молоке с миндалем
    • Полба с овощами, грибами и фасолью
    • Капустный салат с рукколой и сельдереем