Бутерброд с глазуньей

  • Время: 7
  • Порции: 1
  • Ккал в порции : 300
  • Сложность: очень легко
Бутерброд с глазуньей
  • Ломтики цельнозернового хлеба 2 шт
  • Яйцо 2шт
  • Хотите вкусную и быструю идею для завтрака? Приготовьте глазунью из 2-х яиц и положите яйца на хлеб. Это так просто и совсем не отнимает драгоценное утреннее время. А как вкусно есть цельнозерновой хлеб с яйцами и овощами. К тому же такой полезный завтрак еще и сытный: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна - все тут есть. Хлеб вы можете взять любой на свой вкус, я же рекомендую приготовить этот цельнозерновой творожный хлеб, он содержит больше белков и меньше углеводов, чем обычный хлеб с отрубями из магазина.

    Чтобы приготовить глазунью, аккуратно разбейте яйца и вылейте содержимое на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне несколько минут, затем на 2 минуты накройте крышкой сковороду. Когда белок будет почти готов, а желток еще полусырой, снимите крышку и подержите еще 1-2 минуты на плите. Если плита у вас электрическая,то выключить плиту. Посолите и поперчите по вкусу.

    Далее есть несколько вариантов:

    1. Хлеб подсушить в духовке, тостере или на сковородке, чтобы он стал хрустящим. Затем положить на каждый ломтик по глазунье.

    2. Намазать на хлеб творожный сыр и положить сверху глазунью.

    3. Просто положить глазунью на ломтики цельнозернового хлеба.

    Добавьте овощи, завтрак станет еще полезнее и вкуснее.

    Приятного аппетита!

    Бутерброд с глазуньей

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем