Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Фриттата с горошком и помидорами
Фриттата (frittata) - это итальянский омлет с разнообразной начинкой. Обычно фриттату сначала готовят на плите, а затем ставят в духовку. Но можно готовить и как обычный омлет на сковороде или запечь сразу все в духовке. Вкусно в любом случае. А мне больше всего нравится классический вариант с доведением до готовности фриттаты в духовке. Для этого понадобится сковорода со съемной ручкой.
Замороженный горошек обжарить в течение нескольких минут. Смешать яйца с белками. Посолить и вылить на сковородку к горошку. Готовить 5-7 минут. Положить сверху нарезанный помидор и посыпать сушеным базиликом. Отправить в духовку до готовности. Я использую режим пицца или гриль.
Приятного аппетита!
Поделиться
