Фриттата с луком, черри и кабачком

  • Время: 15
  • Порции: 1
  • Сложность: очень легко
Фриттата с луком, черри и кабачком
  • Кабачок или цуккини 1/2шт
  • Яйца 2шт и Белок яйца 2шт (или 4 яйца)
  • Замороженный горошек
  • Молоко 1ст.л.
  • Маринованный лук
  • Черри
  • Базилик
  • Фриттата - это итальянский омлет. Если у вас есть сковорода со съемной ручкой, то вы можете приготовить такую фриттату. Если же такой нет, то просто возьмите форму для запекания, сложите начинку, залейте яйцом и запеките в духовке.

    Кабачок или цуккини нарезать. Жарить без масла. Затем добавить немного замороженного горошка.

    Яйца и белки соединить с молоком. Посолить. Хорошо размешать и вылить на сковороду к кабачкам. Готовить минут 5. Затем разложить нарезанные черри, лук и посыпать базиликом.

    После этого сразу поставить фриттату в уже разогретую духовку. Готовить до румяной корочки.

    Приятного аппетита!

    Фриттата с луком, черри и кабачком

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем