Фриттата с луком, черри и кабачком

  • Время: 15
  • Порции: 1
  • Сложность: очень легко
Фриттата с луком, черри и кабачком
  • Кабачок или цуккини 1/2шт
  • Яйца 2шт и Белок яйца 2шт (или 4 яйца)
  • Замороженный горошек
  • Молоко 1ст.л.
  • Маринованный лук
  • Черри
  • Базилик
  • Фриттата - это итальянский омлет. Если у вас есть сковорода со съемной ручкой, то вы можете приготовить такую фриттату. Если же такой нет, то просто возьмите форму для запекания, сложите начинку, залейте яйцом и запеките в духовке.

    Кабачок или цуккини нарезать. Жарить без масла. Затем добавить немного замороженного горошка.

    Яйца и белки соединить с молоком. Посолить. Хорошо размешать и вылить на сковороду к кабачкам. Готовить минут 5. Затем разложить нарезанные черри, лук и посыпать базиликом.

    После этого сразу поставить фриттату в уже разогретую духовку. Готовить до румяной корочки.

    Приятного аппетита!

    Фриттата с луком, черри и кабачком

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем