Фрукты в шоколадном соусе с кокосовым молоком

Кто сказал, что шоколад на диете нельзя? Можно, особенно если это домашний шоколадный соус.
Фрукты в домашнем шоколаде - это неземное удовольствие, так зачем отказывать себе в такой радости, тем более что этот рецепт шоколадного соуса менее калорийный, чем обычный растопленный шоколад, но такой же невероятно вкусный. Шоколадный соус на кокосовом масле мне нравится намного больше обычного растопленного шоколада, а какая приятная кокосовая нотка и нежный аромат. С фруктами, к блинчикам, сладким ньоккам, кексам - идеально.
Растопить кокосовое масло в ковшике на медленном огне, добавить какао, сахар и хорошо размешать. Затем добавить кокосовое молоко и готовить еще несколько минут.
Добавьте специи по вкусу: корицу, имбирь, острый перец, ваниль и другие. Специи и пряности придадут соусу неповторимый вкус и внесут в вашу жизнь новые эмоции и ощущения.
Фрукты нарезать и полить сверху соусом. Пока шоколадный соус не застыл, украсьте десерт кокосовой стружкой или орехами.
Приятного аппетита!