Говядина в соевом соусе

Обед в азиатском стиле. Говядина в соевом соусе, булгур и морковь с чесноком. Говядина с соевым соусом хорошо сочетается с булгуром или рисом. Такое блюдо отлично подойдет тем, кто не любит есть сухую крупу и всегда добавляет какой-то соус.
Говядину нарезать на тонкие полоски и обжарить в течение 10-12 минут. Смешать в стакане соевый соус с водой, добавить крахмал (я брала кукурузный) и, постоянно помешивая, влить эту смесь на сковородку к мясу. Тушить еще 10-12 минут на медленном огне. Добавить специи по вкусу.
Булгур или бурый рис отварить. Морковь натереть на терке, посолить и заправить кунжутным маслом.
Все разложить по тарелкам. Украсить кунжутом.
Приятного аппетита!