Индейка , кабачок и тыква на гриле с чечевицей

Индейка , кабачок и тыква на гриле с чечевицей - это отличный и простой в приготовлении сбалансированный обед. Низкое содержание жиров можно компенсировать небольшим количеством тертого сыра.
Чечевицу положить в кипящую воду и варить 15-20 минут до мягкости. Разваривать сильно ее не нужно.
Кабачок и тыкву нарезать кружками.
Сковороду-гриль хорошо разогреть. Овощи и индейку жарить по 3-7 минут с каждой стороны. Овощи готовятся быстрее индейки. Можно даже сделать их полусырыми.
Соль и специи по вкусу.
Когда все будет готово, разложить еду по тарелкам и посыпать чечевицу сыром.
Приятного аппетита!