Индейка на шпинатной подушечке

  • Время: 20
  • Порции: 1
  • Ккал в порции : 250
  • Сложность: очень легко
Индейка на шпинатной подушечке.
  • Замороженный шпинат 100-150гр
  • Индейка 150гр
  • Соль, чеснок свежий
  • Оливковое масло
  • Очень простое и красивое блюдо. Немного фантазии, 20 минут времени, и вы  практически ресторанный шеф-повар. По крайней мере, близкие вам точно об этом намекнут, увидев такое на тарелке. Да и шпинат съедят без всяких уговоров.

    Замороженный шпинат положить на сковороду, закрыть крышкой и готовить на среднем огне несколько минут. Когда шпинат разморозится, добавить оливковое масло и нарезанный чеснок. Готовить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Посолить.

    Индейку нарезать на куски толщиной 1см и пожарить их на сковороде-гриль без масла. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны. Соль и специи по вкусу.

    На тарелку положить сначала шпинат, затем сверху аккуратно уложить индейку. Украсить кунжутом. Я добавила для яркости еще тыквенный суп-пюре, так как как раз готовила и его.

    Приятного аппетита!

    Индейка на шпинатной подушечке

     

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем