Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Цельнозерновые кексы с апельсином и горьким шоколадом
Выпечка может быть полезной и очень вкусной. Эти цельнозерновые кексы на молоке и твороге не содержат сливочного масла, муки высшего сорта и сахара. Сочетание горького шоколада и апельсина заставляют все чаще печь такие аппетитные и полезные кексы из доступных ингредиентов.
Смешать в чашке яйца, творог, мед и молоко. Добавить муку и пекарский порошок. Все хорошо размешать. Натереть немного цедры апельсина. Добавить в тесто.
Апельсин вместе с кожурой нарезать кубиками. Убедитесь, что апельсиновая корка не горчит. Затем положить нарезанный апельсин в сотейник и варить пару минут. Добавить 1 ч.л. сахара или меда и варить еще 5 минут.
Формочки заполнить тестом наполовину. Положить внутрь кусочки горького шоколада и карамелизованный апельсин. Разложить оставшееся тесто и украсить кексы на свое усмотрение.
Выпекать кексы в заранее разогретой до 180С духовке 25-40 минут. Время зависит от размера формочек.
Приятного аппетита!
Поделиться
