Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Кесадилья с курицей
Научившись готовить мексиканские лепешки - тортильи, я влюбилась в них и во всевозможные мексиканские блюда, которые можно приготовить с ними. Это действительно вкусно, а с домашними цельнозерновыми тортильями еще и полезно. Хрустящая кесадилья с сочной куриной грудкой, сыром и легким йогуртовым соусом - очень интересный и вкусный обед, который оценит вся семья, а детям понравится раскатывать тортильи. Рецепт цельнозерновых тортилий с кукурузной мукой вы найдете здесь.
Куриную грудку обжарить на сковороде-гриль или обычной сковороде. Также подойдет курица, которая осталась с ужина. Нарезать ее на небольшие полоски.
Сыр натереть. Лучше брать сыр, который хорошо плавится.
Лепешку взять в одну руку и сначала положить на одну половину немного сыра, затем куриную грудку и сверху сыр. Закрыть второй половиной тортильи и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Жарить лучше на медленном или среднем огне, чтобы лепешка не подгорела, а сыр успел расплавиться, и соединить две стороны тортильи.
Подавать с соусом дзадзики из йогурта и огурцов или просто полив йогуртом или нежирной сметаной.
Приятного аппетита!
Поделиться
