Киноа с фасолью, перцем и морковью

  • Время: 20
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 350
  • Сложность: легко
Киноа с фасолью, перцем и морковью
  • Киноа 140гр
  • Фасоль красная консервированная 150гр
  • Перец 1шт
  • Морковь 1шт
  • Соль, специи по вкусу.
  • Очень вкусный теплый салат из киноа, фасоли и овощей. Киноа богата белками, а также содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

    Киноа отварить.
    Перед варкой ее лучше прокалить в кастрюле или на сковороде несколько минут. Затем добавить воду. Обычно требуется 150-200 гр воды на 100гр крупы. Варить на среднем огне 15 минут.

    Морковь натереть. Перец нарезать. Смешать киноа, фасоль и овощи в чашке, добавить специи. Можно добавить кунжутное или оливковое масло.

    Приятного аппетита!

    Киноа с фасолью, перцем и морковью

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем