Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Киноа с йогуртом, яблоком и орехами
В киноа много белка, витаминов и родом она из Южной Америки. Киноа можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо, дополнив крупу овощами или фруктами.
Отварить киноа согласно инструкции на упаковке. Обычно она варится 13-15 минут. Соотношение воды и крупы чуть больше , чем 1/1. Воды требуется больше, чем крупы, но меньше, чем для варки риса, где соотношение 2/1.
Крупу лучше предварительно раскалить, но следите, чтобы она не подгорела. Иначе будет горьковатый привкус.
Яблоко тонко нарезать. Я использую овощечистку.
Когда сварится киноа, добавить в нее 2 ст.л. натурального йогурта и корицу. Все перемешать. Взять небольшую форму, набить ее крупой и перевернуть на тарелку, чтобы получилась горка. Можно использовать небольшую кружку или специальное кольцо. Сверху положить ломтики яблока, полить йогуртом и украсить орехами и корицей.
Вкусный и полезный обед-десерт готов.
Приятного аппетита!
Поделиться
