Кокосово-овсяные блинчики с рикоттой

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 270
  • Сложность: легко
Кокосово-овсяные блинчики с рикоттой
  • Молоко 120гр
  • Рикотта 120гр
  • Яйцо 1шт
  • Кокосовая мука 20гр
  • Подсластитель по вкусу
  • Хлопья 4 злака 20гр
  • Овсяная мука 30гр
  • Верх наслаждения эти кокосово-овсяные блинчики с рикоттой и инжирным джемом. Блинчики скорее напоминают нежнейшие сырники, чем блины или панкейки. Они таят во рту, оставляя легкий привкус кокоса.

    Рикотту, конечно, можно заменить творогом. Но мне намного больше нравятся блинчики с рикоттой, чем с творогом. Они не такие мокрые, хорошо пропекаются и вкус совершенно другой.

    Смешать все жидкие ингредиенты. Добавить подсластитель, кокосовую муку, хлопья и овсяную муку. С помощью ложки выложить тесто на сковороду и жарить с двух сторон на медленном огне до румяной корочки.

    Приятного аппетита!

    Кокосово-овсяные блинчики с рикоттой

    Кокосово-овсяные блинчики с рикоттой

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем