Кокосовые сырники с отрубями

Вкуснейшие кокосовые сырники. Очень нежные, ароматные, с легким привкусом кокоса. За счет использования отрубей и кокосовой муки сырники содержат много клетчатки, которая необходима для хорошего пищеварения. С йогуртом и горьким шоколадом теплые сырнички восхитительны.
Смешать все ингредиенты. Если у вас очень сухой творог, то можно добавить немного молока или уменьшить количество муки и отрубей. Сформировать мокрыми руками лепешки. Выпекать на сковороде без масла под крышкой. Также сырники можно запечь в духовке.
Приятного аппетита!