Кукурузные блинчики с черникой

  • Время: 30
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 400
  • Сложность: легко
Кукурузные панкейки с черникой
  • Яйцо 2шт
  • Молоко 150мл
  • Подсластитель по вкусу (стевия или сахар 20-30гр)
  • Мука цельнозерновая 140-150гр (пшеничная + кукурузная)
  • Черника 100гр
  • Черника - одна из моих любимых ягод. Когда начинается сезон черники, то я готова есть ее на завтрак, обед и ужин. Эти потрясающие блинчики очень просты в приготовлении и не требуют каких-то сложных ингредиентов. Если у вас не оказалось кукурузной муки, то ее легко можно заменить пшеничной или овсяной мукой. Благодаря сочным ягодам,черничные панкейки вкусны без добавок, но я рекомендую есть их с натуральным йогуртом, рикоттой или мягким творогом.

    Соединить все жидкие ингредиенты, добавить сухие и все хорошо перемешать. В конце добавить чернику. Выкладывать ложкой блинчики на раскаленную сковороду. Жарить с двух сторон без масла.

    Приятного аппетита!

    Кукурузные панкейки с черникой.

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем