Куриная грудка с розмарином и овощами

  • Время: 12
  • Порции: 1
  • Ккал в порции : 320
  • Сложность: очень легко
Куриная грудка с розмарином и овощами
  • Куриная грудка 150 г
  • Розмарин
  • Соль, перец, чеснок (по вкусу)
  • Овощи (цветная капуста) и зеленый горошек 200-250 г
  • Оливковое масло
  • Очень вкусный и невероятно простой обед или ужин. Если обычная куриная грудка уже надоела, то пора разнообразить ее с помощью трав. Розмарин - очень ароматная трава, розмарина нужно совсем немного, чтобы вкус блюда стал чуть ярче. 

    На бумагу для выпечки положить несколько листьев розмарина и присыпать солью и перцем, сверху положить куриную грудку, посолить, поперчить и добавить розмарин. Накрыть другой стороной бумаги и отбить скалкой или молотком. Так курица станет одной толщины и быстрее приготовится.

    Затем разогреть сковороду и положить на нее куриную грудку. Жарить с двух сторон до  готовности. Обычно это занимает не более 7-10 минут.

    Куриная грудка с розмарином и овощами

    В этом время разогреть другую сковороду, налить немного оливкового масла и добавить овощи с горошком. Я взяла замороженную цветную капусту и замороженный зеленый горошек. Жарить минут 6-8, периодически помешивая. В середине посолить и добавить сухой чеснок по вкусу.

    Когда все будет готово, разложить по тарелкам. Рекомендую добавить к этому блюду еще немного сыра, например моцареллы, и натурального йогурта для сбалансированного вкуса и необходимого количества жиров.

    Приятного аппетита!

    Куриная грудка с розмарином, моцареллой и овощами

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой