Куриная грудка, жаренная на сковороде-гриль, с красным рисом

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 410
  • Сложность: очень легко
Куриная грудка, жаренная на сковороде-гриль, с красным рисом
  • Куриная грудка 250-300 гр
  • Красный рис 140 гр (или бурый рис)
  • Салатные листья или овощи
  • Соль и специи по вкусу
  • Вкусная и простая идея для сбалансированного обеда - это куриная грудка с красным рисом и салатными листьями. Приготовить сочную куриную грудку за 10 минут очень легко на сковороде-гриль. При жарке на сковороде-гриль или гриле масло не требуется,  у мяса появляются красивые полоски, и есть такую курицу еще приятнее.

    Красный рис отварить согласно инструкции на упаковке.

    Если куриная грудка слишком большая, то разрезать ее вдоль на кусочки толщиной не более 1 см. Затем хорошо нагреть сковороду-гриль, гриль или же обычную сковороду с антипригарным покрытием и положить на нее куриную грудку. Жарить по 4-7 минут с каждой стороны. Время зависит от степени нагрева и толщины курицы.
    *** Солить куриную грудку уже на тарелке, чтобы сохранить как можно больше "сока" в ней.

    Разложить на тарелке рис, куриную грудку и салатные листья. По желанию рис можно полить оливковым, кунжутным маслом и соевым соусом.

    Приятного аппетита!

    Куриная грудка, жаренная на сковороде-гриль, с красным рисом

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем