Куриные котлеты с зеленью

  • Время: 30
  • Порции: 3
  • Ккал в порции : 230
  • Сложность: очень легко
Куриные котлеты с зеленью
  • Куриный фарш или куриная грудка 500гр
  • Яйцо 1шт
  • Отруби 1-2 ст.л.
  • Соль
  • Петрушка или другая зелень
  • Безумно вкусные диетические котлеты из куриного филе с зеленью. Особенно хороши они, когда их только-только снимаешь со сковородки и ешь горячие котлеты прямо руками. На тарелке и с овощами они, конечно, тоже вкусные. Такие котлеты отлично подходят для чикен бургера или бутерброда с овощами. Зелень можно брать на ваш вкус. Мне больше нравятся куриные котлеты с петрушкой или с петрушкой и укропом. По желанию можно добавить лук.

    Чаще всего я беру куриную грудку и измельчаю ее в блендере, реже покупаю фарш в магазине. Покупной фарш намного жирнее, и качество не всегда хорошее. Если у вас нет блендера, грудку можно мелко порубить ножом.

    В фарш добавить яйцо, соль, отруби и нарезанную зелень. Перемешать и сформировать небольшие котлетки. Жарить на сковороде или сковороде-гриль без масла до готовности. Также можно запечь куриные котлеты в духовке.

    Приятного аппетита!

    Куриные котлеты с зеленью

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем