Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Лапша с яйцом, овощами и кешью
Почти что падтай ( Pad Thai - тайская лапша с овощами, яйцом и специями). Только без всяких лишних соусов и сахара с перцем. Готовила на основе рецепта из тайской кулинарной книги. Заменила, конечно, половину ингредиентов или выкинула их вовсе. Получилось очень вкусно, а главное полезно.
Нарезать мелко чеснок и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Добавить лапшу и воду. Готовить несколько минут, пока лапша не станет мягче.
Овощи нарезать и добавить на сковородку вместе с бобовыми ростками.
Смешать сок 1/2 апельсина и 50 мл соевого соуса. Если соус у вас слишком соленый, то добавить еще воды. Вылить соус с соком на сковородку и перемешать все. Готовить еще 2 минуты и добавить яйца. Помешивая, довести до готовности.
Переложить лапшу в тарелки. Украсить орешками.
Приятного аппетита!
Поделиться
