Ленивая чечевичная похлебка

  • Время: 25
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 250
  • Сложность: очень легко
Ленивая чечевичная похлебка
  • Чечевица 120гр
  • Кукуруза 1-2 ст.л.
  • Помидор 1 шт
  • Соль, чеснок
  • Чудовищно ленивый суп. Даже стыдно писать рецепт.

    Берем чечевицу, хорошо ее промываем. Заливаем чечевицу водой и варим 15-20 минут. Я беру чечевицу, которая долго разваривается. Когда чечевица будет почти готова, слить воду и налить новую. Можно использовать кипяток для ускорения процесса. И варим до мягкости чечевицы. Обычно еще минут 5. Добавляем замороженную кукурузу и нарезанный помидор. Пару минут варим, добавляем соль и специи по вкусу. Сюда отлично подходит чеснок, карри, куркума, имбирь и другие по вкусу.

    Выключаем плиту. Суп готов.

    Приятного аппетита!

     

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой