Морковные сырники с курагой

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 270
  • Сложность: легко
Морковные сырники с курагой
  • Морковь 1 шт (80-100гр)
  • Творог 250гр
  • Отруби 20 гр
  • Мука цельнозерновая пшеничная 25 ± 10гр
  • Курага 30-40гр
  • Яйцо 1шт
  • Разнообразить выпечку из творога очень легко за счет фруктов или же овощей. Отлично сочетается с творогом морковь. Сырники получаются сочные и сладкие. Для большей сладости рекомендую добавить курагу. И не забудьте полить морковные сырники натуральным йогуртом.

    Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
    Смешать творог, яйца, морковь. Отдельно смешать отруби и муку. Добавить к творогу.
    Нарезать мелко курагу и добавить в тесто. Сформировать лепешки.

    Жарить сырники на медленном огне на сковороде с хорошим антипригарным покрытием без масла с двух сторон. На несколько минут я накрыла сковороду крышкой.

    Приятного аппетита!

    морковные сырники с курагой

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем