Оладьи из цельнозерновой и льняной муки с яблоками

Очень вкусные оладьи. Всегда любила оладьи с яблоками, но идеальное сочетание именно с добавлением льняной муки. К тому же льняная мука содержит много питательных веществ. Так что оладьи вышли очень полезные.
Смешать все жидкие ингредиенты. Отдельно смешать все сухие. Соединить их и хорошо перемешать.
Яблоко натереть. Добавить в тесто.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть. Жарить оладьи без масла несколько минут с каждой стороны. Я делала более плотные оладьи и жарила на медленном огне половину времени под крышкой.
Подавать с фруктами, ягодами, кленовым сиропом, йогуртом без добавок.
Приятного аппетита!