Омлет с кабачком и сыром

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 220
  • Сложность: очень легко
Омлет с кабачком и сыром
  • Кабачок или цуккини 1шт
  • Сыр 30-40гр
  • Яйцо 3шт, Белок яйца 5шт ( или 4-5 яйц )
  • Молоко 2ст.л.
  • Соль, специи по вкусу.
  • 220 калорий и 24 г белка в порции. Желтки я иногда убираю для уменьшения жиров, так как 100 г желтков содержат 31 г  жиров.

    Смешать белки, яйца и молоко. Добавить немного соли.

    Кабачок нарезать, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла. (Если такой нет, то можно смазать оливковым маслом.) Затем вылить яичную смесь. Накрыть крышкой.  За 2-3 минуты до готовности натереть сыр и посыпать омлет.

    Приятного аппетита!

    Омлет с кабачком и сыром

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем