Омлет с цуккини и базиликом

  • Время: 10
  • Порции: 1
  • Ккал в порции : 180
  • Сложность: очень легко
Омлет с цуккини и базиликом
  • Яйцо 2 шт
  • Кабачок или цуккини 1/2 шт
  • Базилик
  • Соль и специи по вкусу
  • Молоко 1 ст.л. (не обязательно)
  • Вкусный и простой омлет с кабачками и базиликом для завтрака или перекуса в течение дня. На завтрак к омлету можно добавить кусочек цельнозернового хлеба и сыр, чтобы завтрак был более сытным.

    Цуккини или кабачок натереть на терке и обжарить (масло не требуется) в течение нескольких минут, периодически помешивая. Залить смесью из яиц с молоком и солью. Жарить до готовности омлета, в конце добавив листья базилика. Если у вас нет свежего базилика, то подойдет и сушеный.

    *** Для большего количества белка рекомендую добавить еще несколько яичных белков.

    Приятного аппетита!

    Омлет с цуккини и базиликом

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем