Панкейки из цельнозерновой муки с бананом на молоке

Аппетитный завтрак для всей семьи.
В блендере взбить яйца, бананы и молоко. Отдельно смешать отруби, цельнозерновую муку, подсластитель и пекарский порошок. Добавить в блендер и еще раз взбить. Тесто должно быть несколько гуще, чем тесто для обычных блинов.
Сковороду хорошо разогреть и уменьшить огонь. Жарить цельнозерновые панкейки без масла на медленном огне. Это достаточно длительный процесс. Когда весь блинчик будет "дырявый" , перевернуть на другую сторону. К банановым панкейкам идеально подходит натуральный йогурт и кленовый сироп.
Приятного аппетита!