Паста с креветками и зеленью.

  • Время: 10
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 430
  • Сложность: очень легко
Паста с креветками и зеленью.
  • Цельнозерновая паста 160гр
  • Очищенные креветки 1/2 чашки
  • Молоко или сливки 10%
  • Петрушка, базилик, соль
  • Оливковое масло
  • Чтобы окунуться в Италию, не обязательно покупать билеты на самолет. Достаточно создать итальянское настроение на своей кухне.
    А какое блюдо больше всего напоминает об этой солнечной стране? Конечно, это паста. Для того, чтобы паста была не только вкусной, но и полезной, возьмите пасту из цельнозерновой муки и дополните ее легким соусом. Например, соусом на основе молока с креветками и зеленью.

    Пасту положить в кипящую воду. Варить согласно инструкции на упаковке.

    В это время замороженные креветки залить кипятком и оставить на 1-2 минуты. Затем слить воду. Если Вам повезло, и у вас есть свежие креветки, то их размораживать не нужно.

    На сковороде разогреть оливковое масло, добавить креветки. Жарить буквально 2 минуты, затем влить немного молока и тушить еще 2 минуты. Посолить и добавить нарезанную зелень.

    Когда сварятся спагетти, откинуть их на дуршлаг и разложить по тарелкам. Выложить сверху соус с креветками и украсить базиликом.

    Есть немедленно, а то паста остынет,и аромат Италии улетучится.

    Приятного аппетита!

    Паста с креветками и зеленью.

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем
    • Киноа с кокосовым маслом, фруктами и грецкими орехами
    • Кростата с нектаринами, яблоками и нутеллой
    • Арахисовое печенье на желтках
    • Рулет с апельсиновым кремом
    • Маффины с лососем и рикоттой
    • Запеченная фасоль с цветной капустой и моцареллой