Паста с луком и перцем.

  • Время: 10
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 450
  • Сложность: очень легко
Паста с луком и перцем.
  • Цельнозерновая паста 160-180гр
  • Перец 1шт
  • Оливки
  • Лук 2шт
  • Соль, базилик, оливковое масло
  • Протертые томаты или томатная паста
  • Сушеные помидоры (не обязательно)
  • Сыр
  • Паста мой самый любимый обед. Почему? Да все просто. Ее очень быстро и легко готовить. 10-15 минут и еда уже в тарелке. Экспериментировать с соусами и добавками можно бесконечно. Цельнозерновая паста с овощными соусами содержит необходимые каждому человеку углеводы, клетчатку, витамины. В середине дня паста это отличный источник энергии. В зависимости от дневной потребности в калориях можно брать 70-100 гр сухой пасты.

    В кипящую воду опустить спагетти. Варить согласно инструкции на упаковке.

    Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле. Добавить нарезанный перец. Через пару минут влить протертые томаты. Можно добавить немного воды, если соус очень густой.

    Затем нарезать сушеные помидоры , порвать базилик и добавить в соус. Оливки можно также положить в соус или оставить для украшения. Тушить несколько минут на медленном огне.

    Откинуть пасту на дуршлаг. Разложить по тарелкам и сверху выложить соус. Украсить тертым твердым сыром. Отлично подходит пармезан или грана падано.

    Приятного аппетита!

    Цельнозерновая паста с луком и перцем.

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем