Паста с рикоттой и шпинатом

  • Время: 10
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 420
  • Сложность: очень легко
Паста с рикоттой и шпинатом
  • Цельнозерновая паста 160гр
  • Шпинат замороженный 100гр
  • Соль, чеснок свежий
  • Оливковое масло
  • Рикотта 2ст.л.
  • Классическое итальянское сочетание - рикотта и шпинат. Его можно встретить не только в пасте, но и в выпечке. Чеснок и оливковое масло как нельзя лучше дополняют и объединяют эти 2 совершенно разных вкуса зелени и нежного сыра.

    Спагетти отварить до состояния al dente.

    Чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить замороженный шпинат и тушить под крышкой. Немного посолить. Когда шпинат станет мягким и полностью разморозится, добавить спагетти и рикотту. Перемешать и снять с плиты. Переложить в тарелку.

    Приятного аппетита.

    Цельнозерновая паста с рикоттой и шпинатом

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем