Перловка с курицей и овощами

  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 430
  • Сложность: легко
Перловка с курицей и овощами
  • Перловая крупа 120 гр
  • Куриная грудка 300 гр
  • Кабачок 1 небольшой (200-250 гр)
  • Цветная капуста 150 гр
  • Оливковое масло
  • Простой и вкусный сбалансированный обед. Перловка отлично подходит для правильного питания, ведь она содержит необходимые нам углеводы, белки, совсем немного жиров. К тому же в ней есть такие микро и макроэлементы  как фосфор, марганец, медь, молибден, хром и витамины группы В.

    Крупу отварить.

    Куриную грудку нарезать и обжарить. Добавить нарезанные овощи и немного оливкового масла. Соль и специи добавить по вкусу. Мне нравится перловка с овощами и чесноком или же с соевым соусом, поэтому я часто добавляю именно эти специи. Жарить овощи с куриной грудкой минут 5-7, а затем добавить перловку и готовить еще пару минут.

    Переложить перловку с овощами и куриной грудкой в тарелку и посыпать тертым сыром.

    Приятного аппетита!

    Перловка с курицей и овощами

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем