Поиск по словам
 |
 |
 |
 |
|
Популярные посты
-
Интуитивное питание
В инстаграме по тегу интуитивное питание можно найти массу продуктов, которые к рациональному и правильному питанию отнести никак нельзя: конфеты, шоколадки, низкого качества плавленые сыры, колбасы и сосиски, мороженое, сладкие йогурты и творожки, магазинную выпечку и сухие завтраки.
-
Как легко раскатать тесто из цельнозерновой муки
Что делать, если прилипает тесто к поверхности?
-
Ода рикотте, цельнозерновому хлебу и инжирному джему.
Что может быть лучше, чем, проснувшись утром, быстренько приготовить завтрак и вернуться в кровать. И там уже в тепле наслаждаться вкусным чаем и бутербродами из свежего домашнего цельнозернового хлеба с рикоттой и различными вкусняшками.
-
Про еду, Италию и цельнозерновые булочки.
Ароматные цельнозерновые булочки из рикотты с сушеными помидорами и оливками.
Простой суп с курицей и чечевицей
В прохладное время очень хочется горячей еды. Лучше всего согревает суп. Легкий и в то же время сытный, и естественно полезный, суп с куриной грудкой, овощами и чечевицей придаст сил и согреет до самого вечера.
Чечевицу промыть, залить водой и варить согласно инструкции. Я беру чечевицу, которая дольше варится. В ней, как правило, больше питательных веществ и клетчатки.
Куриную грудку положить в 1 литр воды и варить 20-25 минут на среднем огне. Посолить.
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить в 1 ст.л. оливкового масла. Через пару минут добавить тертую морковь и тушить еще 5-7 минут.
Когда курица сварится, вынуть ее и разрезать на небольшие кусочки.
Чечевицу откинуть на дуршлаг и переложить в куриный бульон. Туда же добавить лук с морковью и куриную грудку. Добавить специи по вкусу. Закрыть крышкой, выключить плиту и подержать пару минут.
Затем разлить суп по тарелкам и украсить нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться
