Протеиновый блин из отрубей и яичного белка с мягким творогом и печеными яблоками

  • Время: 10
  • Порции: 1
  • Ккал в порции : 317
  • Сложность: легко
Блинчик из яичного протеина и отрубей с яблоком и мягким творогом.
  • Молоко 150 гр
  • Протеин 30 гр (у меня яичный)
  • Отруби 20 гр
  • Подсластитель по вкусу
  • Начинка:
  • Мягкий творог 180 гр
  • Яблоко 1 шт, Корица
  • Десерт, который можно даже вечером и на низкоуглеводной диете. Блинчик готовится из отрубей и яичного протеина без муки и без сахара. За счет содержания большого количества белка этот отрубной блин очень сытный, а с печеными яблоками и мягким творогом еще и очень вкусный.

    Калорийность и БЖУ без начинки - 162, 31/4/13

    Калорийность и БЖУ с начинкой   - 317, 50/4/32

    Я редко использую протеин в выпечке, но если такое случается, то беру яичный протеин, так он подходит для тепловой обработки.

    Смешать в чашке молоко, яичный протеин, отруби и подсластитель ( у меня стевия). Вылить блин на хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием. У меня была большая сковорода (28см), поэтому блин получился один. Если у вас небольшая, то можно сделать два блина. Жарить с двух сторон в течение нескольких минут на среднем огне.

    Яблоки нарезать кубиками. Запечь в духовке в течение 10 минут или же просто потушить их в ковшике со столовой ложкой воды.

    Когда блин будет готов, то переложить его на тарелку, смазать творогом, разложить яблоки, свернуть в рулет или же просто сложить пополам.

    Приятного аппетита!

    Протеиновый блин из отрубей и яичного белка с мягким творогом и печеными яблоками

    Протеиновый блин из отрубей и яичного белка с мягким творогом и печеными яблоками

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем