Ржаные блины с йогуртом и черникой

Невероятно вкусные блины получаются из ржаной муки. И совсем они не напоминают хлеб, как можно было бы подумать. Очень интересное сочетание блинов, черники и натурального йогурта. Можно приготовить сладкий или соленый вариант блинчиков и выбрать подходящую начинку: мягкий творог, йогурт, фрукты, ягоды, кленовый сироп, красная рыба, кремчиз и т.д.
Смешать все ингредиенты в блендере. Жарить как обычные блинчики на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!