Ржаные панкейки с льняной мукой и какао

  • Время: 40
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 350
  • Сложность: легко
Ржаные панкейки с льняной мукой и какао
  • Творог 150гр
  • Яйцо 2шт
  • Молоко 230гр
  • Какао 10гр
  • Корица
  • Льняная мука 15гр
  • Ржаная мука 70гр
  • Подсластитель по вкусу
  • Такие смуглые блинчики с какао идеально сочетаются с творогом или рикоттой. А джем из инжира добавляет вкуса и сладости. Настоящее неземное удовольствие.


    Смешать все ингредиенты. Я обычно взбиваю молоко с яйцами и творогом в блендере, а затем уже в чашке добавляю сухие ингредиенты.

    Жарить блинчики на сковороде без масла. Большую часть времени я жарю под крышкой, чтобы они лучше пропеклись, так как делаю их достаточно толстыми.

    Для начинки можно использовать фрукты, йогурт, рикотту, творог, джем с низким содержанием сахара, кленовый сироп и еще много всего.

    В данном случае я взяла рикотту и инжирный джем. Очень вкусное сочетание.

    Приятного аппетита!

    Ржаные панкейки с льняной мукой и какао.

    Ржаные панкейки с льняной мукой и какао.

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем