Салат из авокадо, помидоров и моцареллы.

  • Время: 10
  • Порции: 2
  • Ккал в порции : 330
  • Сложность: очень легко
Салат из авокадо, помидоров и моцареллы.
  • Авокадо 1шт
  • Помидор 2шт
  • Моцарелла 125гр
  • Оливковое масло
  • Бальзамический крем/уксус
  • Невероятно вкусный салат. Идея такого салата родилась в пригороде Флоренции в американском ресторане, где я заказала "Итальянский салат", и мне принесли вот это.

    Сочетание нежного сыра, сочных помидоров и спелого авокадо просто божественное. Там еще были какие-то специи, травы и соус, но точные ингредиенты мне разгадать не удалось.

    Нарезать сыр, помидоры и авокадо кубиками. С помощью специального кольца выложить слоями сначала помидоры, затем моцареллу и сверху авокадо. Осторожно убрать кольцо. Полить салат оливковым маслом и бальзамическим кремом или уксусом.

    Приятного аппетита!

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Тайский суп Tom Kha с курицей
    • Ризотто из бурого риса с помидорами черри
    • Апельсиновое печенье из рикотты
    • Лимонный кекс
    • Запеченный картофель с розмарином
    • Пряные апельсиновые кексы с шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем