Салат из моркови, огурца и дайкона

  • Время: 5
  • Порции: 2
  • Сложность: очень легко
Салат из моркови, огурца и дайкона
  • Морковь 150гр
  • Редька/ дайкон 100гр
  • Огурец 100гр
  • Оливки
  • Оливковое или кунжутное масло
  • Соль по вкусу
  • Еще одно внезапное открытие этой зимы -  дайкон. Дайкон - это разновидность  редьки. Вкус у этой японской редьки менее горький, чем у обычной редьки, и чуть острый. 

    Натереть все овощи на терке. Выложить слоями с помощью специального кулинарного кольца. Полить маслом, посолить и украсить кунжутными семечками и оливками.

    Приятного аппетита!

    Салат из моркови, огурца и дайкона

     

    Поделиться

    Последние рецепты

    • Крем-суп из спаржи и картофеля
    • Пирог со шпинатом
    •  Домашняя паста (Pasta fresca)
    • Домашние trofie с картофелем, стручковой фасолью и песто
    • Ciambella romagnola (Brazadela)
    • Маффины с рикоттой и шоколадом
    • Суп-пюре из цветной капусты
    • Пирог с миндалем, йогуртом и виноградом
    • Соба с креветками и сельдереем